giải thích hiện tượng
1 Điều đó có nghĩa là: một lời giải thích nghiêm ngặt phù hợp ở cấp độ này có thể không ngắn hơn một hoặc nhiều chương dài sách. — hotpaw2 Cuốn sách này dường như chứa một lời giải thích về hiện tượng Gibbs (Wilbraham-) là gì, và một cuộc thảo luận thú vị về lịch sử khám phá của nó, nhưng không có lời giải thích hay dẫn xuất.
Quy Luật Di Truyền. Ý nghĩa của hiện tượng đa hiệu là giải thích: A. Hiện tượng biến dị tổ hợp. B. Kết quả của hiện tượng đột biến gen. C. Hiện tượng biến dị tương quan. D. Sự xúc tác qua lại giữa các gen alen để cùng chi phối một thứ tính trạng. Support Exam24h
Diễn biến hiện tượng 'Trăng máu' tại Việt Nam vào năm ngoái. Trong kinh 'Cựu ước' cũng có viết: "Trước Ngày Tận thế là Mặt trăng đỏ máu…". Người Thiên chúa giáo tin vào một truyền thuyết, Trăng máu chính là sự trừng phạt của Chúa - đó là cách Người thể
26/03/2022 Giải Thích Hiện Tượng Nhiễm Điện Tiếp Xúc - Nguyên tử cấu trúc gồm một hạt nhân với điện dương nằm vị trí trung tâm và những êlectron mang điện âm vận động xung quanh. Phân tử nhân có cấu trúc gồm hai một số loại hạt là notron không với điện và proton mang điện tích dương (Hình 2.1).
Lý thuyết đặc điểm về lãnh đạo - cách tiếp cận ra đời sớm nhất giải thích về hiện tượng lãnh đạo thành công. Lãnh đạo là một hoạt động vô cùng quan trọng trong tất cả các tổ chức, như tổ chức phi lợi nhuận, chính quyền, trường học cũng như tất cả các doanh nghiệp vì lợi nhuận.
Siêu Thì Vay Tiền Online. Khám phá Khoa học Thứ bảy, 21/12/2013 0950 GMT+7 0950 21/12/2013 Sóng hạ âm, sự kích thích của não, ảnh hưởng của khí độc, hoang tưởng theo số đông là những yếu tố khiến con người gặp những hiện tượng kỳ lạ và đáng sợ. 1. Sự kích thích của não Nhiều nhân chứng trên khắp thế giới từng nhìn thấy bóng người lạ xuất hiện thoáng qua tầm mắt rồi biến mất ngay lập tức. Họ tin rằng chúng là ma quỷ hoặc linh hồn người quá cố. Một số nhà khoa học Thụy Sĩ đã tìm ra bằng chứng mới để lý giải hiện tượng ấy. Họ dùng dòng điện để kích thích não một phụ nữ mắc chứng động kinh. Sau khi nhận dòng điện, người phụ nữ nói một người ngồi phía sau bắt chước từng cử động của cô, tức là khi cô ngồi dậy thì bóng người cũng ngồi dậy. Vậy hiện tượng đó là gì? Các nhà khoa học kích thích điện vào vùng đỉnh thái dương trái, khu vực điều khiển ý thức giúp con người phân biệt sự khác nhau giữa bản thân và người xung quanh. Tác động của dòng điện trong não khiến con người tự tạo ra hình ảnh bóng người trong đầu. Đây chính là nguyên nhân khiến nhiều người khỏe mạnh và tâm thần phân liệt thấy bóng ma khi vùng đỉnh thái dương trái hoạt động bất thường. 2. Hiệu ứng vô thức “Bàn cầu cơ” là phương pháp giao tiếp với người thân yêu đã chết rất thịnh hành từ năm 1840 và chúng vẫn phổ biến đến ngày nay. Thành phần của bàn cầu cơ bao gồm bảng chữ cái, chữ số, các từ đơn giản như “đúng” hoặc “không”. Người tham gia đặt tay trên mảnh gỗ nhỏ hình trái tim gọi là planchette sau đó yêu cầu linh hồn trả lời câu hỏi. Linh hồn di chuyển mảnh gỗ nhỏ đến các chữ cái để tạo ra lời nhắn hoặc đáp án đúng cho câu hỏi mặc dù những người đặt tay lên đó khẳng định rằng họ không đẩy miếng gỗ. Một bàn cầu cơ. Ảnh Nhà vật lý nổi tiếng Michael Faraday đã tìm hiểu hiện tượng này. Bằng những thực nghiệm thông minh, Faraday phát hiện planchette di chuyển nhờ vào “hiệu ứng vô thức”. Sức mạnh cơ bắp người tham gia gây nên sự chuyển động một cách vô thức do họ kỳ vọng planchette di chuyển, vì vậy hiện tượng không phải do linh hồn tạo ra. 3. Sóng hạ âm Con người nghe âm thanh trong khoảng tần số từ 20 đến Hz và không thể phát hiện âm thanh có tần số dưới 20 Hz. Người ta gọi những tiếng ồn “im lặng” dưới tần số 20 Hz là sóng hạ âm. Sóng hạ âm hình thành bởi bão, gió, thời tiết. Thậm chí chúng tồn tại hàng ngày trong nhiều thiết bị. Con người cảm nhận sóng hạ âm dưới dạng các hình thức rung động. Ảnh minh họa Nhà nghiên cứu Vic Tandy của trường Đại học Coventry tại Anh nghi ngờ ma xuất hiện trong phòng thí nghiệm sau khi ông thấy một bóng ma màu xám gần bàn làm việc. Ngày hôm sau, Tandy phát hiện một điều thú vị. Trước khi chuẩn bị cho một trận đấu kiếm, Tandy đặt thanh kiếm trong bàn kẹp. Bỗng nhiên lưỡi kiếm rung lên theo cách riêng của nó, như thể một bàn tay vô hình đưa tới, đưa lui thanh kiếm. Tandy nhận thấy ai đó vừa lắp chiếc quạt mới trong phòng thí nghiệm. Ông tắt quạt thì thanh kiếm ngừng rung. Tandy cho rằng chiếc quạt tạo ra rung động hạ âm ở tần số 19 Hz - bằng tần số cử động nhãn cầu ở mắt con người. Sóng hạ âm làm rung thanh kiếm và cộng hưởng với cử động nhãn cầu của Tandy, gây nên ảo giác về ma. Nhiều chuyên gia tin rằng sóng hạ âm là nguyên nhân tạo nên nhiều địa điểm huyền bí, ma quái. Những cơn gió mạnh thổi vào các bức tường trong tòa tháp cổ tạo ra sóng hạ âm - loại sóng có thể xuyên qua những bức tường dày nhất. Khi sống ở những nơi như thế, con người có thể nghe thấy tiếng gió gào thét dọc hành lang hoặc tiếng bước chân. 4. Thuyết tự động Rất nhiều câu chuyện kể về bác sĩ phù thủy, nhà tiên tri có khả năng nghe giọng nói hoặc tiếp nhận kiến thức siêu nhiên từ thế giới tâm linh. Các pháp sư của nhiều tôn giáo cổ đại là kênh thông tin giao tiếp với người đã mất. John Edward, một pháp sư tại Mỹ, nói rằng ông có thể nói chuyện với người trong quá khứ. Knight, một pháp sư khác, khẳng định ông biết một kênh giao tiếp với linh hồn. Đó là Ramtha, một linh hồn năm tuổi từ lục địa bí ẩn Atlantis. Ảnh minh họa Một số nhà khoa học đã đưa ra “thuyết tự động” để giải đáp hiện tượng. Theo họ, đây là trạng thái ý thức, trong đó con người nói hoặc hành động một cách vô thức. Nói cách khác, khi một người điều chỉnh và tạm thời xóa mọi thứ trong tâm trí thì suy nghĩ ngẫu nhiên, hình ảnh, các biểu tượng có thể phát sinh tự nhiên và họ thừa nhận suy nghĩ này đến từ thực thể khác. Nhiều nghệ sĩ và nhạc sĩ đột nhiên lấy cảm hứng từ một tư tưởng lớn nào đó trong hoàn cảnh tương tự như vậy. Những ý tưởng xuất phát từ chính não của họ, chứ không phải từ ai đó trong thế giới bên kia. 5. Điểm lạnh Giả sử bạn đứng trong một tòa lâu đài đổ nát vào giữa đêm thì đột nhiên không khí trở nên lạnh ngắt. Tuy nhiên, nếu bạn bước sang phải hoặc sang trái vài bước thì nhiệt độ trở lại mức bình thường. Các nhà tâm lý gọi hiện tượng này là “điểm lạnh”. Theo giới săn ma, điểm lạnh là dấu hiệu của hoạt động huyền bí khi "ma" xuất hiện trong lớp không khí mỏng và mọi người sợ hãi khi thấy chúng. "Ma" cần năng lượng nên nó thu hút nhiệt từ môi trường xung quanh bao gồm thân nhiệt từ con người để biểu hiện. Tuy nhiên, các nhà khoa học lý giải đơn giản hơn nhiều. Mỗi đối tượng có nhiệt độ riêng. Một số bề mặt nóng hơn những bề mặt khác. Trong quá trình cân bằng nhiệt, các vật thể cố gắng giảm nhiệt bằng quá trình đối lưu. Khối không khí nóng bốc lên và không khí lạnh chìm xuống. Tương tự như vậy, khi không khí khô bay thấp và kết hợp với khối không khí ẩm trên trần nhà, chúng sẽ tạo ra một dòng khí xoáy đối lưu. Người đứng ở đó sẽ cảm thấy như bóng ma vừa lướt qua, vì làn da của họ cảm thấy mát hơn. 6. Vấn đề về máy ảnh Những quả bóng ánh sáng rực rỡ chỉ xuất hiện trong các bức ảnh và con người không thể thấy chúng bằng mắt thường. Nhiều người tin rằng chúng là linh hồn người chết. Những khối sáng lạ xuất hiện trong ảnh do bụi hoặc một vật quá nhỏ xuất hiện gần camera . Ảnh Skeptic Brian Dunning, một nhà nghiên cứu, cho biết, khi một hạt bụi hoặc vật nhỏ quá gần với máy ảnh, nó sẽ tạo ra vòng tròn mờ ảo trong bức hình. Đèn flash khiến quả cầu phát sáng hơn và con người tưởng bóng ma xuất hiện. Nhà tâm lý học Pamela Heath nêu ra những nguyên nhân khác như ống kính bẩn hay ẩm ướt, sự phản xạ của ống kính. Nhiều trang web huyền bí đã ngừng chấp nhận những bức ảnh về quả cầu ánh sáng. Họ nói chúng là kết quả của quá nhiều sai lầm. Chính hiểu biết cơ bản về công nghệ giúp con người không tin những quả cầu trong bức ảnh là bóng ma nữa. 7. Khí độc carbon monoxide Năm 1921, bác sỹ nhãn khoa William Wilmer tại Mỹ xuất bản bài báo kỳ lạ trong tạp chí nhãn khoa Mỹ. Bài báo kể về câu chuyện gia đình “H” và ngôi nhà ma ám. Những người sống trong ngôi nhà ấy thường xuyên nghe những âm thanh lạ như tiếng cửa đóng sầm, đồ đạc di chuyển và tiếng bước chân trong phòng trống. Người con cảm thấy có ai đó đang ngồi trên anh ta. Trong màn đêm, người vợ thấy một người đàn ông và phụ nữ khác đứng ở chân giường rồi biến mất ngay. Gia đình họ rất mệt mỏi, chán nản. Những cây mà họ trồng cũng chết. Sau này gia đình H phát hiện lò sưởi trong nhà hỏng, khí đốt bay vào trong nhà vì không thể bay ra ngoài ống khói khiến họ nhiễm độc khí carbon monoxide CO. CO là chất khí không mùi, không màu nên con người rất khó phát hiện. Nó rất nguy hiểm vì hồng cầu hấp thụ nó dễ dàng hơn oxy. Tình trạng thiếu oxy dẫn tới các triệu chứng như mệt mỏi, buồn nôn, lú lẫn và chết. Nhưng trước đó người nhiễm độc CO trải qua những ảo giác giống như gia đình “H”. 8. Hoang tưởng theo số đông Tháng 6/2013, hơn công nhân đình công tại nhà máy may ở Gazipur, Bangladesh. Họ không phản đối thời gian làm việc quá dài, cũng không đòi tăng lương, mà chỉ muốn ai đó xử lý con ma trong nhà vệ sinh. Theo họ, con ma này tấn công một công nhân nữ khiến mọi người hoảng sợ. Ảnh minh họa Một cuộc bạo loạn xảy ra ngay sau đó và cảnh sát phải lập lại trật tự. Sự kiện tương tự xảy ra tại trường học ở Patong, Phuket, Thái Lan khi 22 học sinh nhập viện vì thấy hồn ma một bà già. Thay vì yêu cầu chủ sở hữu nhà máy sản xuất Bangladesh làm lễ trừ tà, lẽ ra công nhân nên gọi nhân viên tư vấn. Cả người lao động và sinh viên trải trải qua một hiện tượng tâm lý mà người ta gọi là cuồng loạn theo số đông. Những ảo giác này xảy ra khi mọi người đang thực sự căng thẳng trong môi trường áp bức, khắc nghiệt trường học quá nghiêm ngặt hoặc nơi làm việc quá bận rộn. Căng thẳng dồn nén lâu ngày gây nên những triệu chứng như đau đầu, buồn nôn, co thắt dữ dội. Một môi trường tương đối cô lập và những tin đồn chính là công thức hoàn hảo cho tình trạng hoang tưởng cho vài người. Dần dần hiện tượng tương tự cũng xuất hiện ở những người khác. Chứng hoang tưởng lây lan như một căn bệnh và tình trạng hoảng loạn xảy ra sau đó. Điều thú vị là rất ít người lao động trong công nhân nhà máy sản xuất thực sự gặp ma. Thậm chí người phụ nữ châm ngòi cho cuộc đình công này không hề trông thấy bất cứ thứ gì. Cô ốm và cho rằng ma quỷ làm hại cô. 9. Ion Ion là nguyên tử với số lượng proton và electron không đồng đều. Nếu nguyên tử nhận thêm electron, nó trở thành ion âm và nếu mất electron, nó trở thành ion dương. Thợ săn ma sử dụng công nghệ như máy đo ion để phát hiện bóng ma. Họ cho rằng linh hồn can thiệp vào số lượng ion trong bầu không khí, tức là chúng hút năng lượng ion khi chúng muốn xuất hiện. Tuy nhiên, ion hình thành bởi nhiều hiện tượng tự nhiên như thời tiết, bức xạ mặt trời. Vì vậy, không ai chứng minh được rằng sự xuất hiện của ion đồng nghĩa với việc bóng ma xuất hiện. Tâm trạng con người có thể thay đổi theo chiều hướng tích cực hoặc tiêu cực do tác động của ion trong khí quyển. Ion âm khiến con người cảm thấy bình tĩnh và thoải mái, còn ion dương gây đau đầu, tạo ra cảm giác tệ hại. Hiện tượng này giải thích lý do những người sống trong “ngôi nhà ma ám” hay cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng, đau đầu. 10. Cơ học lượng tử Cơ học lượng tử nghiên cứu các dạng vật chất nhỏ. Thành tựu của cơ học lượng tử dẫn tới nhiều phát minh khá tuyệt vời. Nhờ cơ học lượng tử mà các nhà vật lý đã giải thích thành công nhiều hiện tượng liên quan tới ma quỷ. Ảnh minh họa Stuart Hameroff và Roger Penrose, hai tiến sĩ tại Mỹ, cho rằng ý thức của con người xuất phát từ vi cấu trúc hình ống trong tế bào não. Những ống này chịu trách nhiệm xử lý lượng tử phần hồn của con người về cơ bản. Hai tiến sĩ cho biết, khi con người trải qua cảm giác cận tử, thông tin lượng tử trong não vẫn tiếp tục tồn tại. Đó là nguyên nhân khiến một số người nói họ bay ra ngoài cơ thể hoặc nhìn thấy ánh sáng ở cuối đường hầm. Quỳnh Trang Anh Quỳnh Trang cơ học lượng tử sóng hạ âm ma Bangladesh công nhân nhà khoa học Thụy Sĩ thái dương bàn cầu cơ carbon monoxide hiệu ứng vô thức Bạn có thể quan tâm
Lồng ghép giải thích các hiện tượng thực tế trong giảng dạy môn Hóa học THCSPublished on Jun 25, 2017AboutLINK
Đang tải.... xem toàn văn Thông tin tài liệu Ngày đăng 12/01/2021, 1432 ... AlCl3 Bài Nêu tượng xảy ra, giải thích viết PTHH minh hoạ khi Sục từ từ đến dư CO2 vào dung dịch nước vôi trong; dung dịch NaAlO2 Cho từ từ dung dịch axit HCl vào dung dịch Na2CO3 Cho Na vào dung... CO2 vào dung dịch NaAlO2 Bài Hãy nêu giải thích phương trình phản ứng tượng xảy thí nghiệm sau a Cho NaOH dư tác dụng với dung dịch FeCl Sau lấy kết tủa thu để lâu khơng khí b Cho viên Na vào... đoán tượng xảy viết phương trình hố học minh hoạ a Cho từ từ dung dịch HCl vào dung dịch Na2CO3 b Cho Cu vào dung dịch FeCl3 c Cho Fe vào dung dịch CuSO4 d Sục khí CO2 vào nước vôi đến dư Bài Nêu - Xem thêm -Xem thêm CHUYÊN đề nêu và GIẢI THÍCH HIỆN TƯỢNG ,
2 Đáp án 63231a Do quán tínhb Đòn bẩycd e vì mũi kim nhọn để khâu đồcó thể đâm thủng còn chân ghế không nhọn vì để giữ cân bằngf Để hơi nóng thoát ra, nếu khong có lỗ hở nhỏ đó thì ấm sẽ phát nổ00a dựa vào định lí quán tínhb dựa định lí đòn bẩy c dựa vào định lí ma sátd dựa định lí áp suất c đầu kim nhọn để xuyên qua vải may đồ dễ hơn con đầu chân ghế ko nhọn là để giữ thăng bằng và ma sát trượt với sàn nhà để khiến ghế đứng yên đối với sàn nhà nghiêngd khi rót nước nóng đến 100 độ xê thì hơi nước sẽ bốc lên và làm dung tích của ấm nước đến giới hạn vì vậy để một lỗ hở nhỏ để hơi nước thoát ra để ấm nước ko bị rò ra ngoàiLike và Share Page Lazi để đón nhận được nhiều thông tin thú vị và bổ ích hơn nữa nhé! Học và chơi với Flashcard Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng xu từ LaziBảng xếp hạng thành viên06-2023 05-2023 Yêu thíchLazi - Người trợ giúp bài tập về nhà 24/7 của bạn Hỏi 15 triệu học sinh cả nước bất kỳ câu hỏi nào về bài tập Nhận câu trả lời nhanh chóng, chính xác và miễn phí Kết nối với các bạn học sinh giỏi và bạn bè cả nước
Giải thích hiện tượng hóa học qua các bài học là một trong các kiến thức rất bổ ích áp dụng vào bài học sẽ giúp học sinh hứng thú hơn, giúp các em hiểu biết được các hiện tượng của cuộc sống thường ngày được giải thích bằng các hiện tượng hóa học. Mời quý thầy cô giáo và các bạn học sinh cùng tham khảo đang xem Giải thích hiện tượng thực tế hóa học 8byIt"s meinHÓA ỨNG DỤNG, CHUYÊN ĐỀ BỒI HỌC SINH GIỎI HÓA 8, CHUYÊN ĐỀ BỒI HỌC SINH GIỎI HÓA 9, HÓA CUỘC SỐNG, Hóa Học, Hóa Học 8, Hóa Học 9, HÓA HỌC THƯỜNG NGÀY, HÓA VÌ SAOGiải thích hiện tượng hóa học qua các bài học là một trong các kiến thức rất bổ ích áp dụng vào bài học sẽ giúp học sinh hứng thú hơn, giúp các em hiểu biết được các hiện tượng của cuộc sống thường ngày được giải thích bằng các hiện tượng hóa học. Mời quý thầy cô giáo và các bạn học sinh cùng tham khảo nhé.giải thích hiện tượng hóa học trong cuộc sốngVí dụ Khi dạy xong phần tính chất vật lí của axit sunfuric giáo viên có thể cho học sinh trả lời câu hỏiVì sao không nên rót nước vào axit sunfuric đậm đặc mà chỉ có thể rót từ từ axit sunfuric đậm đặc vào nước ?* Lồng ghép khi kết thúc bài họcVí dụ Khi giảng dạy xong bài; phân bón hóa học giáo viên có thể cho học sinh giải thích câu ca dao sau“ Lúa chiêm lấp ló đầu bờ Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên”Trong quá trình thực hiện tôi đã lựa chọn những nội dung, hiện tượng trong thực tế có liên quan đến các bài học trong chương trình hóa học 9 và phân bố chúng vào cụ thể từng bài học như sauBài 1 Tính chất hóa học của Oxit, khái quát về sự phân loại oxit. Ví dụ 1 “Hiện tượng mưa axit” là gì ? Tác hại như thế nào ?Giải thích – Khí thải công nghiệp và khí thải của các động cơ đốt trong ô tô, xe máy có chứa các khí SO2, NO, NO2,…Các khí này tác dụng với oxi O2 và hơi nước trong không khí nhờ xúc tác là các oxit kim loại có trong khói, bụi nhà máy hoặc ozon tạo ra axit sunfuric H2SO4 và axit nitric + O2 + 2H2O → 2H2SO42NO + O2 → 2NO24NO2 + O2 + 2H2O → 4HNO3Axit H2SO4 và HNO3 tan vào nước mưa tạo ra mưa axit. Trong đó H2SO4 là nguyên nhân chính gây ra mưa axit.– Hiện nay mưa axit là nguồn ô nhiễm chính ở một số nơi trên thế giới. Mưa axit làm mùa màng thất thu và phá hủy các công trình xây dựng, các tượng đài làm từ đá cẩm thạch, đá vôi, đá phiến các loại đá này thành phần chính là CaCO3CaCO3 + H2SO4 → CaSO4 + CO2↑ + H2OCaCO3 + 2HNO3 → CaNO32 + CO2↑ + H2OÁp dụng Nêu vấn đề khi vào học bài thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 2 Một số oxit quan trọngVí dụ 1 Tại sao khi cho vôi sống vào nước, ta thấy khói bốc lên mù mịt, nước vôi như bị sôi lên và nhiệt độ hố vôi rất cao có thể gây nguy hiểm cho tính mạng của người và động vật. Do đó cần tránh xa hố đang tôi vôi hoặc sau khi tôi vôi ít nhất 2 ngày ?Giải thích Khi tôi vôi đã xảy ra phản ứng tạo thành canxi hiđroxitCaO + H2O → CaOH2Phản ứng này tỏa rất nhiều nhiệt nên làm nước sôi lên và bốc hơi đem theo cả những hạt CaOH2 rất nhỏ tạo thành như khói mù trắng. Do nhiệt tỏa ra nhiều nên nhiệt độ của hố vôi rất cao. Do đó người và động vật cần tránh xa hố vôi để tránh rơi xuống hố vôi tôi sẽ gây nguy hiểm đến tính dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần đặt vấn đề vào thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 3 Tính chất hóa học của dụ 1 Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ ?Giải thích Có một số chất hóa học gọi là chất chỉ thị màu, chúng làm cho màu của dung dịch thay đổi khi độ pH của dung dịch thay đổi. Trong rau muống và vài loại rau khác có chất chỉ thị màu này, trong chanh có 7% axit xitric. Vắt chanh vào nước rau làm dung dịch có tính axit, do đó làm thay đổi màu của nước rau. Khi chưa vắt chanh nước rau muống màu xanh là chứa chất dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần mở rộng tính chất hóa học của axit khi tác dụng với chất chỉ thị thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 4 Một số axit quan dụ 1 Axit clohiđric có vai trò như thế nào đối với cơ thể ?Giải thích Axit clohiđric có vai trò rất quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Trong dịch dạ dày của người có axit clohiđric với nồng độ khoảng chừng 0,0001 đến 0,001 mol/l có độ pH tương ứng với là 4 và 3. Ngoài việc hòa tan các muối khó tan, nó còn là chất xúc tác cho các phản ứng phân hủy các chất gluxit chất đường, bột và chất protein đạm thành các chất đơn giản hơn để cơ thể có thể hấp thụ axit trong dịch dạ dày nhỏ hơn hay lớn hơn mức bình thường đều gây bệnh cho người. Khi trong dịch dạ dày có nồng độ axit nhỏ hơn 0,0001 mol/l pH>4,5 người ta mắc bệnh khó tiêu, ngược lại nồng độ axit lớn hơn 0,001 mol/l pHGiải thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 2 Vì sao không nên rót nước vào axit sunfuric đậm đặc mà chỉ có thể rót từ từ axit sunfuric đậm đặc vào nước ?Giải thích Khi axit sunfuric tan vào nước sẽ tỏa ra một nhiệt lượng lớn. Axit sunfuric đặc giống như dầu và nặng hơn trong nước. Nếu bạn cho nước vào axit, nước sẽ nổi trên bề mặt axit. Tại vị trí nước tiếp xúc với axit nhiệt độ cao làm cho nước sôi mãnh liệt và bắn tung tóe gây nguy lại khi bạn cho axit sunfuric vào nước thì tình hình sẽ khác axit sunfuric đặc nặng hơn nước, nếu cho từ từ axit vào nước, nó sẽ chìm xuống đáy nước, sau đó phân bố đều trong toàn bộ dung dịch. Như vậy nhiệt lượng sinh ra được phân bố đều trong dung dịch, nhiệt độ sẽ tăng từ từ không làm cho nước sôi lên một cách quá chú ý thêm là khi pha loãng axit sunfuric bạn luôn luôn nhớ là “ phải rót từ từ ” axit vào nước và không nên pha trong các bình thủy tinh. Bởi vì thủy tinh sẽ dễ vở khi tăng nhiệt độ khi dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho học sinh trả lời về cách pha loãng axit H2SO4 khi dạy phần tính chất vật lí của axit sunfuric thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 7 Tính chất hóa học của dụ 1 Vì sao bôi vôi vào chỗ ong, kiến đốt sẽ đỡ đau ?Giải thích Do trong nọc của ong, kiến, nhện và một số côn trùng khác có axit hữu cơ tên là axit formic HCOOH. Vôi là chất bazơ nên trung hòa axit làm ta đỡ dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần mở rộng tính chất hóa học của bazơGiải thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 8 Một số Bazơ quan dụ 1 Tại sao khi tô vôi lên tường thì lát sau vôi khô và cứng lại ?Giải thích Vôi là canxi hiđroxit, là chất tan ít trong nước nên khi chonước vào tạo dung dịch trắng đục, khi tô lên tường thì CaOH2 nhanh chóngkhô và cứng lại vì tác dụng với CO2 trong không khí theo phương trìnhCaOH2 + CO2 → CaCO3 + H2OÁp dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần mở rộng tính chất hóa học của canxi thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 9 Tính chất hóa học của dụ 1 Tại sao khi nấu nước giếng ở một số vùng lại có lớp cặn ở dưới đáy ấm? Cách tẩy lớp cặn này?Trong tự nhiên nước ở một số vùng là nước cứng tạm thời, là nước có chứa muối CaHCO32, MgHCO32. Khi nấu sôi sẽ xảy ra phản ứng hoá học CaHCO32 → CaCO3 + CO2 + H2OMgHCO32 → MgCO3 + CO2 + H2OCaCO3, MgCO3 sinh ra đóng cặn. Cách tẩy cặn ở ấm Cho vào ấm 1 lượng dấm CH3COOH 5% và rượu, đun sôi rồi để nguội qua đêm thì tạo thành 1 lớp cháo đặc chỉ hớt ra và lau mạnh là dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần củng cố bài thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 2 Vì sao muối NaHCO3 được dùng để chế thuốc đau dạ dày?Trong dạ dày, có chứa dung dịch HCl. Người bị đau dạ dày là người có nồng độ dung dịch HCl cao làm dạ dày bị bào mòn. NaHCO3 dùng để chế thuốc đau dạ dày vì nó làm giảm hàm lượng dung dịch HCl có trong dạ dày nhờ phản ứngNaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2Áp dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần củng cố bài thích hiện tượng hóa học qua các bài học Bài 10 Một số muối quan dụ 1 Vì sao muối thô dễ bị chảy nước ?Giải thích Muối ăn có thành phần chính là natri clorua, ngoài ra còn có ít muối khác như magie clorua …, Magie clorua rất ưa nước, nên nó hấp thụ nước trong không khí và rất dễ tan trong nước. Muối sản xuất càng thô sơ thì càng dễ bị chảy nước khi để ngoài không dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần trạng thái tự thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 2 Muối ở biển có từ đâu ?Giải thích Các con sông, suối, …Các dòng nước trên lục địa đều chảy về biển, đại dương và hoà tan mọi vật thể có thể hoà tan. Do quá trình bay hơi, các nguyên tố, hợp chất tụ tập trong nước biển ngày càng nhiều theo thời gian, trong đó nhiều nhất là NaCl, MgCl2 và một số ít muối khác tạo nên muối dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần trạng thái tự thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 3 Vì sao khi luộc rau muống nên cho vào trước một ít muối ăn NaCl?Giải thích Do nhiệt độ sôi của nước ở áp suất 1at là 100oC, nếu ta thêm NaCl thì lúc đó làm cho nhiệt độ của nước muối khi sôi dung dịch NaCl loãng là > 100oC. Do nhiệt độ sôi của nước muối cao hơn của nước nên rau chín nhanh hơn, thời gian luộc rau không lâu nên rau ít mất vitamin. Vì vậy khi đó rau muống sẽ mềm hơn và xanh dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần củng cố bài thích hiện tượng hóa học qua các bài học Bài 11 Phân bón hóa dụ 1 Vì sao người ta dùng tro bếp để bón cho cây ?Giải thích Trong tro bếp có chứa muối K2CO3, cung cấp nguyên tố kali cho dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần củng cố bài dụ 2 Cao dao Việt Nam có câu“Lúa chiêm lấp ló đầu bờ,Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên”Câu này mang hàm ý của khoa học hoá học như thế nào?Giải thích Câu ca dao nhắc nhở người làm lúaVụ chiêm khi lúa đang trổ đòng đòng mà có trận mưa rào, kèm theo sấm chớp thì sẽ rất tốt và cho năng suất cao sau này. Do trong không khí có ~ 80% khí N2 và ~ 20% khí O2, khi có chớp tia lửa điện sẽ tạo điều kiện cho N2 hoạt độngN2 + O2 Tia lửa điện → 2 NOSau đó 2NO + O2 → 2NO2Khí NO2 sẽ tan trong nước mưaNO2 + H2O + O2 → HNO3HNO3 → H+ + NO3+Nhờ hiện tượng này, hàng năm làm tăng 6−7 kg N cho mỗi mẫu đất. Áp dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần củng cố bài thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 12 Mối liên hệ giữa các hợp chất vô dụ 1 Tại sao để cải tạo đất ở một số ruộng chua người ta thường bón bột vôi ?Giải thích Thành phần của bột vôi gồm CaO và CaOH2 và một số ít CaCO3. Ở ruộng chua có chứa axit, pH 2 và một ít CaCO3 làm giảm tính axit nên ruộng sẽ hết dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần củng cố bài thích hiện tượng hóa học qua các bài học Bài 15 Tính chất vật lí của kim dụ 1 Vì sao nhôm lại được sử dụng làm dây dẫn điện cao thế? Còn đồng lại được sử dụng làm dây dẫn điện trong nhà?Tuy đồng dẫn điện tốt hơn nhôm nhưng nhôm khối lượng riêng của nhôm là 2,70g/cm3 nhẹ hơn đồng khối lượng riêng của đồng là 8,96g/cm3 Do đó, nếu như dùng đồng làm dây dẫn điện cao thế thì phải tính đến việc xây các cột điện sao cho chịu được trọng lực của dây điện. Việc làm đó không có lợi về mặt kinh tế. Còn trong nhà thì việc chịu trọng lực của dây dẫn điện không ảnh hưởng lớn vậy ở trong nhà thì ta dùng dây đẫn điện bằng dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần tính dẫn điện của kim thích hiện tượng hóa học qua các bài học Bài 16 Tính chất hóa học của kim dụ 1Tại sao khi đánh rơi vỡ nhiệt kế thủy ngân thì không được dùng chổi quét mà nên rắc bột S lên trên?Thủy ngân Hg là kim loại ở dạng lỏng, dễ bay hơi và hơi thủy ngân là một chất độc. Vì vậy khi làm rơi vỡ nhiệt kế thủy ngân nếu như ta dùng chổi quét thì thủy ngân sẽ bị phân tán nhỏ, làm tăng quá trình bay hơi và làm cho quá trình thu gom khó khăn hơn. Ta phải dùng bột S rắc lên những chỗ có thủy ngân, vì S có thể tác dụng với thủy ngân tạo thành HgS dạng rắn và không bay + S → HgSQuá trình thu gom thủy ngân cũng đơn giản dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần củng cố bài thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 2Vì sao các đồ vật bằng bạc để lâu ngày thường bị xám đen? Vì sao dùng đồ bằng bạc đựng thức ăn, thức ăn lâu bị ôi?Do bạc tác dụng với khí O2 và H2S có trong không khí tạo ra bạc sunfua Ag2S màu Ag + O2 + 2 H2S → 2Ag2S + 2 H2OKhi bạc sunfua gặp nước sẽ có một lượng rất nhỏ đi vào nước thành ion Ag+. Ion Ag+ có tác dụng diệt khuẩn rất mạnh, chỉ cần 1/5 tỉ gam bạc trong 1 lít nước cũng đủ diệt vi khuẩn. Không cho vi khuẩn phát triển nên giữ cho thức ăn lâu bị ôi dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần củng cố bài thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 18 dụ 1 Giải thích hiện tượng“Một nồi nhôm mới mua về sáng lấp lánh bạc, chỉ cần dùng nấu nước sôi, bên trong nồi nhôm, chỗ có nước biến thành màu xám đen ?”Giải thích Bình thường trông bên ngoài nước không có vấn đề gì, thực tế trong nước có hòa tan nhiều chất, thường gặp nhất là các muối canxi, magiê và sắt. Các nguồn nước có thể chứa lượng muối sắt ít nhiều khác nhau, loại nước chứa nhiều sắt “ là thủ phạm” làm cho nồi nhôm có màu nhôm có tính khử mạnh hơn sắt nên nhôm sẽ đẩy sắt ra khỏi muối của nó và thay thế ion sắt, còn ion sắt bị khử sẽ bám vào bề mặt nhôm, nồi nhôm sẽ bị đen Để hoàn thành được điều trên phải có 3 điều kiện Lượng muối sắt trong nước phải đủ lớn; Thời gian đun sôi phải đủ lâu; Nồi nhôm phải là nồi mớiÁp dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần củng cố bài thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 21 Sự ăn mòn kim loại và bảo vệ kim loại không bị ăn dụ 1 Tại sao những đồ dùng bằng sắt thường bị gỉ tạo thành gỉ sắt và dần dần đồ vật không dùng được ?Giải thích Khi tiếp xúc với không khí ẩm có oxi, hơi nước …. sắt bị oxi hóa theo các phản ứng sau2Fe + O2 + 2H2O Không khí ẩm → 2FeOH24FeOH2 + O2 + 2H2O → 4FeOH3FeOH3 bị loại nước dần tạo thành Fe2O3 theo thời gian. Vì gỉ sắt xốp nên quá trình ăn mòn tiếp diễn vào lớp bên trong đến khi toàn bộ khối kim loại đều gỉ. Gỉ sắt không còn tính cứng, ánh kim, dẻo của sắt mà xốp, giòn nên làm đồ vật bị dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần đặt vấn đề vào thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 25 Tính chất của phi dụ 1 “Ma trơi” là gì ? Ma trơi thường xuất hiện ở đâu ?Giải thích Trong xương của động vật luôn có chứa một hàm lượng photpho. Khi cơ thể động vật chết đi, nó sẽ phân hủy một phần thành photphin PH3 và lẫn một ít điphotphin P2H4. Photphin không tự bốc cháy ở nhiệt độ thường. Khi đun nóng đến 150oC thì nó mới cháy được. Còn điphotphin P2H4 thì tự bốc cháy trong không khí và tỏa nhiệt. Chính lượng nhiệt tỏa ra trong quá trình này làm cho photphin bốc cháy2PH3 + 4O2 → P2O5 + 3H2OQuá trình trên xảy ra cả ngày lẫn đêm nhưng do ban ngày có các tia sáng của mặt trời nên ta không quan sát rõ như vào ban đêm. Hiện tượng ma trơi chỉ là một quá tŕnh hóa học xảy ra trong tự nhiên. Thường gặp ma trơi ở các nghĩa địa vào ban dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 26 dụ 1 Tại sao nước máy thường dùng ở các thành phố lại có mùi khí clo ?Giải thích Trong hệ thống nước máy ở thành phố, người ta cho vào một lượng nhỏ khí clo vào để có tác dụng diệt khuẩn. Một phần khí clo gây mùi và một phần tác dụng với nướcCl2 + H2O → HCl + HClOAxit hipoclorơ HClO sinh ra có tính oxi hóa rất mạnh nên có tác dụng khử trùng, sát khuẩn nước. Phản ứng thuận nghịch nên clo rất dễ sinh ra do đó khi ta sử dụng nước ngửi được mùi dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 2 Cloramin là chất gì mà sát trùng được nguồn nước?Giải thích Cloramin là chất NH2Cl và NHCl2. Khi hoà tan cloramin vào nước sẽ giải phóng cho ra khí Clo. Clo tác dụng với nước tạo ra + Cl2 → HCl + HClOHClO có tính oxy hóa rất mạnh nên phá hoại hoạt tính một số enzim trong vi sinh vật, làm cho vi sinh vật chết. Cloramin không gây độc hại cho người dùng nước đã được khử trùng bằng chất dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 27 dụ 1 Vì sao than chất thành đống lớn có thể tự bốc cháy ?Giải thích Do than tác dụng chậm với O2 trong không khí tạo CO2, phản ứng này tỏa nhiệt. Nếu than chất thành đống lớn phản ứng này diễn ra nhiều, nhiệt tỏa ra được tích góp dần khi đạt tới nhiệt độ cháy của than thì than sẽ tự bốc dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố dụ 2 Tại sao khi cơm bị khê, ông bà ta thường cho vào nồi cơm một mẫu than củi?Giải thích Do than củi xốp, có tính hấp phụ nên hấp phụ hơi khét của cơm làm cho cơm đỡ mùi dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho phần tính hấp phụ của thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 28 Các oxit của dụ 1 Nước đá khô được làm từ cacbon đioxit hóa rắn. Tại sao nó có thể tạo hơi lạnh được như nước đá ?Giải thích Vì cacbon đioxit ở dạng rắn khi bay hơi thu nhiệt rất lớn, làm hạ nhiệt độ của môi trường xung quanh nên tạo hơi lạnh. Đặc biệt là nước đá khô không độc hại, được ứng dụng thích hợp để bảo quản những sản phẩm kỵ ẩm và dùng làm lạnh đông thực phẩm. Dùng đá khô để làm lạnh và bảo quản gián tiếp các sản phẩm có bao gói nhưng có thể dùng làm lạnh và bảo quản trực tiếp. Chính chất tác nhân làm lạnh này CO2 đã làm ức chế sự sống của vi sinh vật, giữ được vị ngọt, màu sắc hoa quả. Đồng thời hạn chế được tổn hao khối lượng tự nhiên của sản phẩm do sự bay hơi từ bề mặt sản phẩm và các quá trình lên men, phân dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 2 Vì sao khi mở bình nước ngọt có ga lại có nhiều bọt khí thoát raGiải thích Nước ngọt không khác nước đường mấy chỉ có khác là có thêm khí cacbonic CO2. Ở các nhà máy sản xuất nước ngọt, người ta dùng áp lực lớn để ép CO2 hòa tan vào nước. Sau đó nạp vào bình và đóng kín lại thì thu được nước bạn mở nắp bình, áp suất bên ngoài thấp nên CO2 lập tức bay vào không khí. Vì vậy các bọt khí thoát ra giống như lúc ta đun nước sôi. Về mùa hè người ta thường thích uống nước ngọt ướp lạnh. Khi ta uống nước ngọt vào dạ dày, dạ dày và ruột không hề hấp thụ khí CO2. Ở trong dạ dày nhiệt độ cao nên CO2 nhanh chóng theo đường miệng thoát ra ngoài, nhờ vậy nó mang đi bớt một nhiệt lượng trong cơ thể làm cho người ta có cảm giác mát mẻ, dễ chịu. Ngoài ra CO2 có tác dụng kích thích nhẹ thành dạ dày, tăng cường việc tiết dịch vị, giúp nhiều cho tiêu dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 3 Làm thế nào để biết dưới giếng có khí độc, khí CO hoặc không có oxi, để tránh khi xuống giếng bị chết ngạt ?Giải thích Trong các giếng sâu ở một số vùng đồng bằng thường có nhiều khí độc CO và CH4 và thiếu oxi. Vì một lí do nào đó mà ta xuống giếng thì rất nguy hiểm. Đã có rất nhiều trường hợp tử vong do trèo xuống giếng gặp nhiều khí độc và chết ngạt do thiếu oxi. Điều tốt nhất là tránh phải xuống giếng, nếu có xuống thì nên mang theo bình thở oxi. Trước khi xuống giếng cần thử xem trong giếng có nhiều khí độc hay không bằng cách cột một con vật như gà, vịt rồi thả xuống giếng. Nếu gà, vịt chết thì chứng tỏ dưới giếng có nhiều khí dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố phần thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 4 Vì sao không dập tắt đám cháy kim loại mạnh bằng khí CO2 ?Giải thích Do một số kim loại có tính khử mạnh như K, Na, Mg… vẫn cháy trong khí quyển CO2. Như2Mg + CO2 → 2MgO + CCacbon sinh ra tiếp tục cháy C +O2 -> CO2Áp dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố phần thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 29 Axit cacbonic và muối dụ 1 Hiện tượng tạo hang động và thạch nhũ ở vườn quốc gia Phong Nha – Kẽ Bàng với những hình dạng phong phú đa dạng được hình thành như thế nào ?Giải thích Ở các vùng núi đá vôi, thành phần chủ yếu là CaCO3. Khi trời mưa trong không khí có CO2 tạo thành môi trường axit nên làm tan được đá vôi. Những giọt mưa rơi xuống sẽ bào mòn đá theo phương trìnhCaCO3 + CO2 + H2O → CaHCO32Theo thời gian tạo thành các hang động. Khi nước có chứa CaHCO32 ở đá thay đổi về nhiệt độ và áp suất nên khi giọt nước nhỏ từ từ có cân bằngCaHCO32 → CaCO3 + CO2 + H2ONhư vậy lớp CaCO3 dần dần lưu lại ngày càng nhiều, dày tạo thành những hình thù đa dạngÁp dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 2 Câu tục ngữ “ Nước chảy đá mòn” mang ý nghĩa hóa học gì?Giải thích Thành phần chủ yếu của đá là CaCO3. Trong không khí có khí CO2 nên nước hòa tan một phần tạo thành axit H2CO3. Do đó xảy ra phản ứng hóa học CaCO3 + CO2 + H2O → CaHCO32Khi nước chảy cuốn theo CaHCO32, theo nguyên lí dịch chuyển cân bằng thì cân bằng sẽ chuyển dịch theo phía phải. Kết quả là sau một thời gian nước đã làm cho đá bị bào mòn dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 3 Vì sao trước khi thi đấu các VDV thể thao cần xoa bột trắng vào lòng bàn tay ?Giải thích Loại bột trắng này có tên gọi là “ Magie cacbonat” MgCO3 mà người ta vẫn gọi là bột Magie. Là loại bột rắn mịn, nhẹ có tác dụng hút ẩm thi đấu các VDV thường ra nhiều mồ hôi MgCO3 có tác dụng hấp thụ mồ hôi đồng thời tăng cường ma sát giữa bàn tay và dụng cụ thể thao của dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củngGiải thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 30 Silic. Công nghiệp dụ 1 Làm thế nào có thể khắc được thủy tinh ?Giải thích Muốn khắc thủy tinh người ta nhúng thủy tinh vào sáp nóng chảy, nhấc ra cho nguội, dùng vật nhọn khắc hình ảnh cần khắc nhờ lớp sáp mất đi, rồi nhỏ dung dịch HF vào thì thủy tinh sẽ bị ăn mòn ở những chổ lớp sáp bị cào đi SiO2 + 4HF → SiF4↑ + 2H2ONếu không có dung dịch HF thì thay bằng dung dịch H2SO4 đặc và bột CaF2. Làm tương tự như trên nhưng ta cho bột CaF2 vào chổ cần khắc, sau đó cho thêm H2SO4 đặc vào và lấy tấm kính khác đặt trên chổ cần khắc. Sau một thời gian, thủy tinh cũng sẽ bị ăn mòn ở những nơi cạo + 2H2SO4 → CaSO4 + 2HF↑ dùng tấm kính che lạiSau đó SiO2 + 4HF → SiF4↑ + 2H2OÁp dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 36 dụ 1 Vì sao có khí metan thoát ra từ ruộng lúa hoặc các ao hồ?Giải thích Trong ruộng lúa, ao hồ thường chứa các vật thể hữu cơ. Khi các vật thể hữu cơ phân hủy trong điều kiện không có oxi sinh ra khí dụng hiện tượng này người ta đã làm các hầm biogas trong chăn nuôi heo tạo khí metan để sử dụng đun nấu hay chạy máy …Áp dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 37 dụ 1 Làm cách nào để quả mau chín ?Giải thích Từ lâu người ta đã biết xếp một số quả chín vào giữa sọt quả xanh thì toàn bộ sọt quả xanh sẽ nhanh chóng chín đều. Bí mật của hiện tượng này đã được các nhà khoa học phát hiện khi nghiên cứu quá trình chín của trái cây. Trong quá trình chín trái cây đã thoát ra một lượng nhỏ khí etilen. Khí này sinh ra có tác dụng xúc tác quá trình hô hấp của tế bào trái cây và làm cho quả mau dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 38 dụ 1 Vì sao ném đất đèn xuống ao làm cá chết ? Giải thích Đất đèn có thành phần chính là canxi cacbua CaC2, khi tác dụng với nước sinh ra khí axetilen và canxi hiđroxitCaC2 + 2H2O → C2H2 + CaOH2Axetilen có thể tác dụng với nước tạo ra anđehit axetic, chính chất này làm tổn thương đến hoạt động hô hấp của cá vì vậy có thể làm cá chếtÁp dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 41 Nhiên dụ 1 Vì sao ngày nay không dùng xăng pha chì ?Giải thích Xăng pha chì có nghĩa là trong xăng có pha thêm một ít Tetraetyl chì C2H54Pb, có tác dụng làm tăng khả năng chịu nén của nhiên liệu dẫn đến tiết kiệm khoảng 30% lượng xăng sử dụng. Nhưng khi cháy trong động cơ thì chì oxit sinh ra sẽ bám vào các ống xả, thành xilanh, nên thực tế còn trộn vào xăng chất 1,2 – đibrometan CH2Br – CH2Br để chì oxit chuyển thành muối PbBr2 dễ bay hơi thoát ra khỏi xilanh, ống xả và thải vào không khí gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe con người. Từ những điều gây hại trên mà hiện nay ở nước ta không còn dùng xăng pha chì dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên khi giảng phần nhiên liệu thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 2 Vì sao đốt xăng đốt xăng cồn thì cháy hết còn đốt gỗ than lại còn tro ?Giải thích Khác với gỗ, than thì xăng và cồn là hợp chất hữu cơ có độ thuần khiết cao. Khi đốt cháy xăng và cồn chung sẽ cháy hoàn toàn tạo CO2 và hơi nước. Tuy xăng là hỗn hợp của nhiều HCB nhưng chúng đều dễ cháy. Với than và gỗ có thành phần phức tạp như xenlulozo, bán xelulozo là những hợp chất dễ cháy và có thể cháy hết, tuy nhiên ngoài thành phần trên gỗ, than còn có các khoáng vật không dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên khi giảng phần nhiên liệu thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 44 Rượu dụ 1 Cồn khô và cồn lỏng có cùng một chất không ? Tại sao cồn khô lại được ?Giải thích Cồn khô và cồn lỏng đều là cồn rượu etylic nồng độ cao vì người ta cho vào cồn lỏng một chất hút dịch thể, loại chất này làm cồn lỏng chuyển khô. Ngoài ra loại chất này cồn dùng trong sản xuất tả lót, …Áp dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên khi học xong phần tính chất vật lí..Ví dụ 2 Tại sao rượu giả có thể gây chết người ?Giải thích Để thu được nhiều rượu rượu etylic người ta thêm nước vào pha loãng ra những vì vậy rượu nhạt đi người uống không thích. Nên họ pha thêm một ít rượu metylic làm nồng độ rượu tăng lên. Chính rượu metylic gây ngộ độc, nó tác động vào hệ thần kinh và nhãn cầu, làm rối loạn chức năng đồng hóa của cơ thể gây nên sự nhiễm dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 3 Vì sao cồn có khả năng sát khuẩn ?Giải thích Cồn là dung dịch rượu etylic C2H5OH có khả năng thẩm thấu cao, có thể xuyên qua màng tế bào đi sâu vào bên trong gây đông tụ protein làm cho tế bào chết. Thực tế là cồn 75o có khả năng sát trùng là cao nhất. Nếu cồn lớn hơn 75o thì nồng độ cồn quá cao làm cho protein trên bề mặt vi khuẩn đông cứng nhanh hình thành lớp vỏ cứng ngăn không cho cồn thấm vào bên trong nên vi khuẩn không chết. Nếu nồng độ nhỏ hơn 75o thì hiệu quả sát trùng dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố dụ 4 Vì sao rượu có khả năng khử mùi tanh của cá ?Giải thích mùi tanh của cá là do cac amin “lẩn trốn” trong cá gây nên. Khi chiên cá cho thêm 1 ít rượu có tác dụng hòa tan các amin ra khỏi cá, ở nhiệt độ cao các amin này sẽ bay hơi. Ngoài ra trong rượu có một ít etylaxetat có mùi dễ dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 5 Khi các cầu thủ bị đau, nhân viên y tế thường phun thuốc vào chỗ bị thương?Giải thích Khi các cầu thủ bị thương thường rất đau, nhân viên y tế thường phun thuốc vào chỗ bị thương là cloetan C2H5Cl sôi ở 12,30C. Các giọt cloetan tiết xúc với da nhiệt độ cơ thể là chúng sôi và bộc hơi nhanh. Quá trình này thun nhiệt mạnh là cho da bị đông cục và tê cứng . vì vậy thần kinh cảm giác sẽ không chuyền cơn đau lên não. Chú ý cloetan chỉ là làm mất cảm giác đau tam thời, không phải là thuốc có tác dụng chữa vết dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 47 Chất béoVí dụ 1 Dân gian ta có câu“Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh.”Dựa vào kiến thức hóa học về chất béo, em hãy giải thích vì sao thịt mỡ thường được ăn cùng với dưa chua?Giải thích Vì trong dưa hành có một lượng nhỏ axit tạo môi trường thủ phân các chất béo có trong thịt mỡ. Giúp giảm lượng chất béo trong thịt mỡ, không gây cảm giác dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 50 dụ 1 Vì sao ăn đường glucozơ lại cảm thấy đầu lưỡi mát lạnh ?Giải thích Vì glucozơ tạo một dung dịch đường trên lưỡi, sự phân bố các phân tử đường trong quá trình hòa tan là quá trình thu nhiệt, do đó ta cảm thấy đầu lưỡi mát dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố phần tính chất vật thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 52 Tinh bột và dụ 1 Tại sao khi ăn cơm nhai kỹ sẽ thấy vị ngọt?Giải thích Cơm chứa một lượng lớn tinh bột, khi ăn cơm trong tuyến nước bọt của người có các enzim. Khi nhai kỹ trộn đều, tuyến nước bọt làm tăng cơ hội chuyển hoá một lượng tinh bột theo phản ứng thuỷ phân thành mantozơ, glucozơ gây ngọt theo sơ đồC6H10O5n → C12H22O11 + C6H12O6Tinh bột Mantozơ GlucozơÁp dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố phần phản ứng thủy thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 2 Vì sao gạo nếp nấu lại dẻo?Giải thích Tinh bột là hỗn hợp của 2 thành phần amilozo và amilopectit. Amilozo tan được trong nước, còn amilopectit không tan trong nước, trong nước nóng tạo hồ tinh bột, quyết định độ dẻo của tinh bộtVì sao gạo nếp lại dẻo hơn gạo tẻTinh bột có trong gạo tẻ, ngô tẻ có hàm lượng amilopectit cao chiếm 80%, amilozo chiếm 20%. Nên cơm gạo tẻ, ngô tẻ thường có độ dẻo bình thường .Tinh bột có trong gạo nếp, ngô có hàm lượng amilopectit rất cao chiếm 90%, amilozo chiếm 20%. Nên cơm gạo nếp, ngô thường dẻo hơn nhiều so với cơm gạo tẻ, ngô dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi củng thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 53 dụ 1 Tại sao khi nấu, xào thịt, đậu phụ không nên cho muối ăn chứa NaCl vào quá sớm?Giải thích Vì trong đậu, thịt chứa protein protit, vốn có tính keo khi gặp những chất điện ly mạnh, sẽ bị ngưng tụ thành những “óc đậu” khi nấu, xào nếu như cho muối ăn vào sớm, gây khó khăn cho thẩm thấu vào đậu, thịt và bị đông tụ cứng lại không có lợi cho tiêu hoá…Áp dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố phần sự đông thích hiện tượng hóa học qua các bài họcVí dụ 2 Giải thích vì sao khi nấu canh cua thì có gạch cua nổi lên? Khi nấu trứng thì lòng trắng trứng kết tủa lại?Giải thích Vì trong những trường hợp đó có xảy ra sự kết tủa protit bằng nhiệt, gọi là sự đông tụ. Một số protit tan trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng sẽ bị kết tủa. Áp dụng Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho củng cố phần sự đông thích hiện tượng hóa học qua các bài họcBài 54 dụ 1 Teflon là chất gì?Do có các đặc tính quý đó, teflon được dùng để chế tạo những chi tiết máy dễ bị mài mòn mà không phải bôi mỡ vì độ ma sát nhỏ, vỏ cách điện, tráng phủ lên chảo, nồi,… để chống dínGiải thích hiện tượng hóa học qua các bài họcNguyên tắc và phương pháp điều chế kim loạiĐiều chế Axetilen C2H2 trong phòng thí nghiệmĐề thi vào lớp 10 môn hóa – Đề số 02Cảm ơn bạn đã xem Giải thích hiện tượng hóa học qua các bài học, Giải thích hiện tượng hóa học qua các bài học, Giải thích hiện tượng hóa học qua các bài học, Giải thích hiện tượng hóa học qua các bài học, Giải thích hiện tượng hóa học qua các bài học.
giải thích hiện tượng